Tem a moqueca baiana, a capixaba e agora inauguramos a moqueca suiça. Nós que adoramos este prato, estamos sempre de olho nas peixarias dos supermercados locais em busca de um peixe conhecido. Nada feito até então. Existem diversos peixes mas todos com nomes que nada lembram os nossos cações, garoupas, pescadas e afins.
O Kai hoje tomou a iniciativa e comprou um deles, meio sem saber que peixe era.
Preparamos com azeite de dem dem ( é assim que escreve?) contrabandeado em nossa malas do Brasil, leite de coco da Tailandia e o resto daqui mesmo.
E não é que ficou ótima? Um gosto de Brasil muito bemvindo
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